Continuando com a Fonte: economia.uol.com.br.
Ideia veio das redes sociais - Velloso diz que fazia ações promocionais desde os 18 anos, mas que, em 2016, não conseguiu nenhum tipo de trabalho. Precisava arranjar alguma coisa para ganhar dinheiro. Pesquisando nas redes sociais, vi que viralizavam postagens de produtos associados a sorvete com bebida alcoólica, como o sorvete com cerveja. Pensei: por que não associar um sorvete com uma vodca? Foi aí que nasceu o gelaroska.
Gabriel Velloso, dono do negócio - Antes de chegar à fórmula final, ele diz ter testado seis receitas, sempre ouvindo a opinião de outras pessoas quanto ao sabor do produto. Pôs uma caixa térmica a tiracolo e saiu para vender o produto em meio aos foliões que se divertiam atrás do trio elétrico. A namorada, a administradora Aline Borges, 29, o ajuda desde o início da empreitada. Passada a folia, diz que não tinha nem conseguido recuperar os R$ 3.000 do empréstimo. "Mas resolvi continuar, porque o 'feedback' dos clientes foi muito interessante. Fiz todo o investimento de maquinário para produzir algo mais profissional." Ele comprou seladoras, impressora, máquina de corte, freezer e bobinas de plástico e fez cursos como o de marketing digital. O geladinho é embalado em duas "capinhas", seladas nas pontas. O rótulo informa os ingredientes, data de vencimento e teor alcoólico (6%). Toda a produção é artesanal e feita na casa de Velloso, seguindo as normas da Vigilância Sanitária, diz. Geladinho à base de espumante sai por R$ 12 Os geladinhos são vendidos em dois tamanhos. A versão "shot", de 80 ml, está disponível para compra a partir de dez unidades. A versão convencional é de 160 ml. Os gelaroskas têm sabores de coco, cajá e umbu e custam R$ 2 (80 ml) ou R$ 5 (160 ml). Ó Wall!!! Continua....
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